• Selon la mythologie grecque, Dionysos (Bacchus chez les romains), dieu du vin prétendait à une nymphe appelée Amethystos, mais elle désirait rester chaste. Elle supplia Artémis déesse de la chasse et de la chasteté de l'aider. La déesse écouta ses supplications en la transformant en roche blanche et la libérant ainsi des assauts de Dionysos. Celui-ci humilié, versa alors du vin sur la roche teignant de pourpre les cristaux.

Autrefois il arrivait que l'on serve le vin dans des coupes en améthyste. Cela renforçait la couleur du vin et permettait au fur et à mesure que le convive s’enivrait de substituer progressivement le vin par de l'eau ! C'est de là vraisemblablement que vient la propriété de cette pierre de dissiper l'ivresse.

( source jaimelesgemmes)